КАКВО ПРЕДСТАВЛЯВА ФЕРМАТА ЗА УГОЯВАНЕ НА ПРАСЕТА?

Фермата за угояване на прасета е специализирана в отглеждането на прасета с цел производство на месо. Тези ферми се фокусират върху отглеждането на прасета от отбиването им, докато достигнат пазарно тегло, обикновено между 110 и 127 килограма.

Фермите за угояване на прасета са неразделна част от индустрията за производство на свинско месо, осигурявайки постоянни доставки за потребление. Основната цел на тези ферми е да максимизират темповете на растеж и ефективността на храненето, като същевременно поддържат здравето и хуманното отношение към животните.

КОЛКО ЖИВОТНИ ИМА В РУМЪНИЯ И КАК СА РАЗПРЕДЕЛЕНИ?

Румъния има значителна свиневъдна индустрия, с приблизително над 3 милиона прасета. Тези животни са разпределени в различни региони, като най-високи концентрации има в окръзите Тимиш, Арад и Сибиу, които са известни със своята мащабна селскостопанска дейност.

Разпределението се влияе от фактори като наличието на фураж, климатичните условия и близостта до преработвателни предприятия. По-големите търговски ферми са концентрирани в тези региони, докато по-малките, семейни стопанства са по-разпръснати из страната.

КАКВИ СА РАЗМЕРИТЕ НА ТАКИВА ФЕРМИ?

• Малки ферми отглеждат от 5 до няколко десетки прасета, предимно за местния пазар или за собствена консумация.
• Ферми със среден мащаб обикновено разполагат с няколкостотин прасета, като използват по-усъвършенствани методи и технологии.
• Големите индустриални ферми могат да имат няколко хиляди прасета, като някои надвишават 10 000. Тези ферми често използват автоматизирани системи за хранене, климатично контролирани среди и строги мерки за биосигурност, за да управляват ефективно големите популации от животни.

КАКВИ МОГАТ ДА БЪДАТ ПРИЧИНИТЕ ЗА СМЪРТНОСТ?

Смъртността във фермите за угояване на прасета може да бъде резултат от различни фактори, включително болести, лоши управленски практики, неадекватно хранене и екологични стресови фактори.

• Болести: Инфекциозните заболявания са основна причина за смъртност. Африканска чума по свинете, репродуктивен и респираторен синдром при свинете (PRRS) и салмонелоза са значителни примери.
• Лошо хранене: Небалансираните диети, лишени от основни хранителни вещества, могат да доведат до отслабена имунна система и по-голяма податливост към заболявания.
• Екологични фактори: Екстремни температури, лоша вентилация и висока влажност могат да стресират прасетата, правейки ги по-податливи на болести и смърт.
• Управленски практики: Недостатъчни мерки за биосигурност, пренаселеност и лоша хигиена могат да ускорят разпространението на болести и да увеличат смъртността.

ДЕТАЙЛИ ЗА ОСНОВНИТЕ БОЛЕСТИ/ПАТОГЕНИ В СВИНЕФЕРМИТЕ

Изгарянето на животински отпадъци е най-безопасният метод за предотвратяване на разпространението на болести във фермите. Няколко заболявания могат сериозно да засегнат фермите за угояване на прасета:

• Африканска чума по свинете (ASF): Изключително заразна вирусна болест, причиняваща висока температура, вътрешни кръвоизливи и висока смъртност. Няма ваксина, което прави превенцията и биосигурността от ключово значение.
• Репродуктивен и респираторен синдром при свинете (PRRS): Вирусно заболяване, причиняващо респираторни проблеми при млади прасета и репродуктивни неуспехи при разплодните животни. Разпространява се чрез директен контакт и замърсено оборудване.
• Свински грип: Респираторно заболяване, причинено от вируси тип A, водещо до кашлица, висока температура и загуба на апетит. Разпространява се бързо при висока гъстота на популацията.
• Салмонелоза: Бактериална инфекция, причиняваща диария, температура и сепсис. Често е резултат от замърсен фураж или лоши хигиенни практики.

КАКЪВ Е ПРОЦЕНТЪТ НА СМЪРТНОСТ ВЪВ ФЕРМИТЕ ЗА УГОЯВАНЕ?

При оптимални условия смъртността във фермите за угояване на прасета е обикновено около 2-4%. Този процент може значително да се увеличи при избухване на болести или ако не се прилагат добри управленски практики.

СЪХРАНЕНИЕ НА ОТПАДЪЦИТЕ ПРИ ПРАВИЛНИ УСЛОВИЯ (НАПРИМЕР, В ХЛАДИЛЕН КОНТЕЙНЕР) ПРЕДИ ИЗГАРЯНЕ

Правилното съхранение на отпадъците във фермите за угояване на прасета е от решаващо значение за предотвратяване на разпространението на болести и осигуряване на съответствие с екологичните стандарти.

Животинските отпадъци, включително трупове, трябва да се съхраняват в хладилни контейнери, за да се забави разлагането и да се намали миризмата. Тези контейнери поддържат отпадъците при ниски температури, минимизирайки растежа на бактерии и потенциалното замърсяване. Правилното съхранение гарантира безопасното изгаряне на отпадъците.

ПОДХОДЯЩИ МОДЕЛИ ИНСИНЕРАТОРИ INCINERPRO®

Flextim Industry предлага няколко модела инсинератори IncinerPro®, произведени в Румъния, предназначени за унищожаване на животински отпадъци във фермите за угояване.

• IncinerPro i400: Подходящ за малки до средни ферми.
• IncinerPro i500V: Проектиран за средни и големи свиневъдни ферми.
• IncinerPro i1000: Подходящ за средни и големи ферми.
• IncinerPro i2000: С капацитет до 2 000 кг отпадъци, идеален за мащабни операции.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Фермите за угояване на прасета играят ключова роля в производството на месо. Ефективните управленски практики, включително правилното обезвреждане на отпадъците чрез напреднали инсинераторни технологии от Flextim Industry, са от съществено значение.

Моделите IncinerPro осигуряват надеждни и ефективни решения за унищожаване на отпадъците във фермите за угояване на прасета.